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徐州烙饃

徐州烙饃

徐州烙饃是主要由面粉為原料制作而成傳統(tǒng)面食,其形似煎餅,口感、材質(zhì)、制法不同,因制作簡易、食用方便、易于保存,受到廣泛歡迎,是當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘o嬍持械囊徊糠?,而且烙饃作為一種徐州特有的面食,已有著2000多年的歷史了。

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徐州烙饃指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:徐州
  • 材料:面粉
  • 分類:徐州小吃
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