莆田荔枝，福建省莆田市荔城區(qū)特產(chǎn)。莆田荔枝產(chǎn)區(qū)隸屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。產(chǎn)地內(nèi)的土壤大多是沉積土和紅壤，土層厚、土質(zhì)較疏松，排水良好，非常有利于莆田荔枝生長的需要。產(chǎn)出的荔枝味香甜、醮核率高，具有止渴、滋補功效。以品種獨特、果色艷紅、果肉汁多、清沁爽口、香氣濃郁，質(zhì)量優(yōu)而名揚海內(nèi)外。