便宜坊是一家成立于1416年的中華老字號，是一家餐飲集團，也是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該集團的燜爐烤鴨是一絕的，廣受大眾的喜愛(ài)。該集團專(zhuān)注于走規?；?，精細化等方面的路線(xiàn)，以特色菜肴，中國飲食文化作為主要的宣傳方向。