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青陽臭鱖魚

青陽臭鱖魚

青陽臭鱖魚是安徽的一道十分有風味的美食，這“風味鱖魚”聞起來臭，吃起來香，既保持了鱖魚的本味原汁，肉質(zhì)又醇厚入味，同時骨刺與魚肉分離，肉成塊狀。在當?shù)厥呛苁苋藲g迎的，許多游客也都會品嘗其美味。

總得票

青陽臭鱖魚指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：池州
  • 材料：新鮮鱖魚，食鹽，生姜，新鮮紅辣椒
  • 分類：徽州菜
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