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三江縣牛癟湯

三江縣牛癟湯

三江縣牛癟湯是一道傳統的地方名菜,以三江縣特有的牛癟為主要材料。牛癟是牛的胃,肚子里面的食物經(jīng)過(guò)消化后的產(chǎn)物,含有豐富的膠原蛋白和天然的膠質(zhì),具有滋補養顏的功效。牛癟湯作為當地的特色名菜,不僅受到了當地人民的喜愛(ài),也吸引了很多游客前來(lái)品嘗。它不僅是一道美味佳肴,更是一道體現當地特色和文化的獨特菜品。

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三江縣牛癟湯指數信息
  • 產(chǎn)地:廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣
  • 材料:牛癟
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