荷魚(yú)丸在廣西很受歡迎，它是把魚(yú)肉搗碎后加上調料，制成球狀，再放進(jìn)鍋里煮熟。荷魚(yú)丸口感鮮美，營(yíng)養豐富，是廣西老百姓喜愛(ài)的美食之一。此外，荷魚(yú)丸還有益氣補腎、健脾開(kāi)胃、清熱解毒的功效，被一些民間醫生用來(lái)治療一些疾病。