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西河豬糕

西河豬糕

西河豬糕是河北省西河縣特色的傳統(tǒng)美食之一。豬糕是一種以豬肉為主要原料制作的糕點(diǎn)。它的制作過(guò)程包括將豬肉剁成細(xì)末，加入蔥姜蒜等調(diào)料，攪拌均勻后填入糯米粉中，經(jīng)過(guò)蒸煮而成。豬糕的口感軟糯，香氣撲鼻，肉餡鮮美，是當(dāng)?shù)厝嗣穹浅Ｏ矏?ài)的小吃之一。

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西河豬糕指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：河北省
  • 材料：豬肉
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