石河子一四三團(tuán)蟠桃是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師一四三團(tuán)特產(chǎn)，該產(chǎn)地日照充分，氣候特征顯著，產(chǎn)出的蟠桃果型個大鮮艷，形狀扁圓，果皮深黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，皮韌易剝，汁多甘厚，味濃香溢，營養(yǎng)豐富。長期食用有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用。