楓葉肉干是遼寧省鞍山市的知名地方特產(chǎn)，其以無(wú)病新鮮的豬臀尖肉，加上各種配料而成，其色澤光亮，紅艷透明，滋味鮮美，咸中透甜，歷來(lái)也得到了當地居民及游客廣泛喜愛(ài)，還曾被評為省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。