襄陽(yáng)大耳黑豬，湖北省襄陽(yáng)市特產(chǎn)，全國農產(chǎn)品地理標志。襄陽(yáng)大耳黑豬因產(chǎn)自襄陽(yáng)市而得名，襄陽(yáng)市得天獨厚的地理條件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的襄陽(yáng)大耳黑豬。襄陽(yáng)大耳黑豬肉色更深、更鮮紅，肌肉纖維更細、肉質(zhì)細膩且營(yíng)養價(jià)值豐富，是普通豬肉遠遠比不上的。富含多種營(yíng)養物質(zhì)，食后對人體有較高的營(yíng)養和保健作用，無(wú)論是炒、燉、烤、涮、蒸、炸都可散發(fā)出特有的香味。因其味道鮮美，品質(zhì)優(yōu)良而廣受好評。