蘭溪小蘿卜是浙江省金華市蘭溪市的特產(chǎn)，其擁有皮薄潔白，表面無(wú)須根，無(wú)凹凸斑點(diǎn)，肉質(zhì)細嫩致密的特點(diǎn)，產(chǎn)地土質(zhì)通透性好，耕作層厚，十分適合蘭溪小蘿卜的生長(cháng)。經(jīng)過(guò)加工后的小蘿卜小巧玲瓏、色白形美，入口脆嫩、爽口味鮮。