樂平李家白薯是景德鎮(zhèn)境內的特色農產品，其最大可以達到4公斤，具有，肉質細嫩，膠質多，含淀粉高，微甜，品質優(yōu)良的特點，而且對于滑腸通便，健胃益氣也有一定的功效。